Vaikų mitybos aktualijos

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.a

Lapkričio 16 d. Raminta Bogušienė (VšĮ ,,Sveikatai palankus” direktorė ir steigėja) viešėjo Utenoje, kur Utenos rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuro kvietimu, vedė paskaitas Utenos Rapolo Šaltenio progimnazijoje 5-6 klasių mokiniams bei paskaitas: valgyklų darbuotojams ir kitiems specialistams; visuomenei. 

Per 50 specialistų dalyvavo paskaitoje ,,Sveikatai palanki vaikų mityba”. Lektorė susitikimą pradėjo klausimu, – Koks yra tikslas – ar kad vaikas būtų tik sotus, ar kad ir sotus, ir sveikas?!

Natūralius vaiko skonius iškraipo maisto pramonės gaminiai: sausainiai, įvairūs saldumynai, čipsai, maisto priedai ir pan. Čia svarbu rasti alternatyvą, kad vaikas rinktųsi teisingai. Pasirinkimas turi būti tarp sveikatai palankių produktų, o ne tarp spurgos ir pomidoro.

Cukrus išstumia iš organizmo vitaminus ir mineralines medžiagas, o naudos – jokios. Cukrų galima pakeisti medumi, šviežiais ir džiovintais vaisiais. Reikia atkreipti dėmesį – ar džiovinti vaisiai, riešutai nėra purkšti sieros dioksidu, kuris yra vienas iš stipriausių alergenų. 

Daug kalbėta apie konkrečius pavyzdžius, kurie rodo vykstančius pokyčius ugdymo įstaigų valgyklose. Gražios iniciatyvos skatina keistis ir kitus. Mūsų vaikų sveikata priklauso nuo mūsų, turime daryti viską, kad jie užaugtų sveiki ir energingi.

Parengė direktoriaus pavaduotoja Ina Meidienė

Utenos r. savivaldybės visuomenės sveikatos biuro informacija